Willi Kitral es una empresa familiar que se especializa en la elaboración de productos gourmet con una fuerte identidad indígena Mapuche, contribuyendo al patrimonio agroalimentario de Chile. La compañía se inspira en la cocina ancestral y utiliza el “Trapi” o ají como ingrediente principal, con recetas que están ligadas a relatos y tradiciones familiares. Todos sus productos son 100% libres de colorantes artificiales y químicos, y son aptos para veganos.

La empresa ofrece una variedad de salsas de ají con diferentes sabores y niveles de picor, como la salsa de ají verde (Trapi Karü), la de ají amarillo (Trapi Kelüchoz) y la de ají cacho de cabra ahumado (Trapi Küru). También disponen de un “Pack Sabores Ancestrales Trapi” que incluye una selección de tres salsas y un frasco de Merkén ahumado.

Características de la Empresa

  • Mapuche

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