Estancia Manzano es una Sociedad Familiar que se ha dedicado a la innovación en la ganadería y la producción de alimentos en la región. Su enfoque principal es la crianza ecológica de llamas y alpacas, respetando la cosmovisión aymara del territorio, lo que les permite mantener un modelo integral de producción.
Como parte de su diversificación, la empresa ha incursionado en la producción de charqui tipo gourmet. Adicionalmente, han expandido sus servicios para incluir el alojamiento turístico bajo el nombre de “Alojamiento turístico Doña Conce”, ofreciendo una experiencia rural a sus visitantes.
La empresa también comparte sus conocimientos y experiencia a través de capacitaciones, lo que demuestra su compromiso con el desarrollo local.
